Как работать с плагинами
Я сделал так - выбираю все DLL из каталога с программой, загружаю каждую и пытаюсь найти в ней функцию (через API GetProcAddress) с заранее определенным жестко именем (например что нибудь типа IsPluginForMyStuff). Если нашлась - DLL считается моим плагином, если нет - выгрузить и забыть.
А набор вызываемых функций по идее одинаков у всех плагинов, и программа (основная) в курсе какие именно функции она ищет в DLL. Если даже и не так, то ничего не мешает тебе определить в плагине функцию наподобие GetFeatures, возвращающую список строк-названий поддержанных плагином процедур.
Вот часть моего кода по работе с плагинами...
...
type
...
var
...
// Читаем плагины и создаем их список.
Plugins:=TPlugins.Create;
if FindFirst('*.dll',faAnyFile,sr)<>0 then begin
repeat
FindClose(sr);
...